Τα αμπέλια μας αποτελούν για εμάς επέκταση της οικογένειάς μας.
Το αμπέλι είναι ένα μικρό παιδί, που αναζητά καθημερινή φροντίδα και ενδιαφέρον.
Κατά τη διάρκεια του χρόνου, εκτελούνται από τον ‘Αμπελουργό’ μας,
μια σειρά από εργασίες αμπελοκαλλιέργειας, ώστε την εποχή του τρύγου, κάπου στις αρχές του Φθινοπώρου, το μικρό μας το παιδί – η άμπελος – έχοντας πια καρποφορήσει, να μας προσφέρει τον γευστικό και γεμάτο αρώματα καρπό της.
Βασικές μας ποικιλίες το Μοσχάτο, ο Ροδίτης και το Σαββατιανό.
